非正常美食文 第74节
“红豆泥馅的相对来说更甜一点，一般人可能接受不了，不过我比较嗜甜，我个人觉得还挺好吃的。”
“但是我更喜欢吃枣泥味的，我感觉枣泥和江米年糕更配。”
秦淮记下，在心里琢磨屈静是不是更喜欢吃枣味的点心。
如果是这样的话，枣泥山药糕、红枣糯米糕、枣泥方酥都可以尝试呀。
做江米年糕实在是太累了。
“屈医生你要是有什么想吃的点心随时上和我说，等罗先生理疗的时候我陪他过来，顺便给你带过来。”
屈静缓缓把嘴里的年糕咽下，有些惊讶地道：“那多不好意思。”
“小事。我妹妹落落屈医生你见过没有？我这么多年做点心，一直都是落落想吃什么我就学什么，现在落落上高中早出晚归，忙着读书没空吃，我正愁没人点不知道学什么新点心呢。”
“屈医生你是不了解我，我这个人没什么主见，就需要有人在旁边推动督促。”
“屈医生你要是愿意点，顺便再帮我试吃，我高兴还来不及呢。”
“现在食堂生意好了，客人对点心的种类要求高，老卖之前的几样大家吃久了就厌倦，得开发新的点心赛道。”
屈静被秦淮的话忽悠得一愣一愣的，虽然觉得好像哪里有点怪怪的，但又挑不出毛病，只能点头。
“那就麻烦小秦师傅了。”屈医生迟疑了一下，“如果可以的话，我想吃枣泥山药糕。”
猜对了！
秦淮在心里兴奋握拳，面上不显。
屈静虽然吃年糕的时候是小口小口吃，但是速度不慢，这会儿聊天的功夫就已经把打包盒的年糕消灭干净。
屈静把垃圾收拾好，起身，重新戴上口罩。
“小秦师傅，我们还是去门外陪着罗先生吧。不然他一个人在里面太无聊，没有人陪他聊天，下次就不来了。”
“行。”秦淮也起身跟上。
在办公室的角落里一直默默坐着，没有任何存在感的赵医生等两人走后，才缓缓拿出手机，给周医生发消息。
赵医生：叮嘱科里的护士在罗老先生做理疗的时候少往那边走，我觉得小秦师傅在追屈医生，得给他们两个创造安静聊天的机会。 周医生：收到！
秦淮还不知道他也在康复科风评被害，和屈静站在门口等罗君做完理疗，边等还边在心理感慨今天康复科还还挺忙的，怎么外面都没看到护士。
罗君今天做的是腿部理疗，比上一次的理疗时间要长很多。
秦淮站在门口也不知道该和屈静尬聊什么，想了想，觉得他们老秦家的人都没什么读书方面的天赋，难得碰到一个活生生的学霸，不如向屈静询问一下学习秘诀，取取经。
没准对秦落有用呢。
结果屈静的秘诀是热爱。
和秦落喜欢吃饭一样，屈静是真心喜欢读书。
她喜欢读书，喜欢学医，喜欢当医生，喜欢写论文，喜欢搞科研，这些爱好单拎出来没有一项是秦淮可以理解的。
屈静的独特爱好把理疗室里的罗君都听沉默了。
“罗先生，你平时你喜欢做什么？”屈静觉得这个话题不错，转而问罗君。
“看电影。”罗君说了一个大家都知道的答案，“前两天看了一部新的仙侠剧，那剧编的太离谱了，女主角死了还能活。凭什么能活？死了就是死了，女主死了这个戏就不能接着往下拍了？”
秦淮＆屈静：……
罗先生，您这个要求实在是有点过于无理取闹了。
仙侠剧诶，女主真的死了，戏还怎么往下拍？
“那小秦师傅您最近有看电视剧吗？”屈静问。
“看了一点。”秦淮平日里不怎么看剧，看综艺比较多，毕竟他摸鱼的时间都是碎片的，没有那么多时间一口气把剧看完。
“看了一部悬疑探案剧，还行。屈医生你呢？”
屈静摇摇头：“我不怎么看剧，一般都是看论文。”
行吧，工作狂的人生就是和普通人不一样。
“那屈医生你平时就没有什么别的爱好吗？”秦淮灵魂发问。
和屈静聊了几次天，他发现屈静真的是一个没什么爱好的人。
他甚至可以理解为什么吃不到想吃的点心会成为屈静的烦恼，因为屈静的人生基本上都有工作和学习组成，可以说得上是相当无趣，吃点心对于她而言都能算是兴趣爱好了。
“好像没有。”屈静摇头，“如果做义工算的话，可能义工义诊就是我的爱好吧。”
“你不会觉得无趣吗？”秦淮问。
屈静愣了一下，随机笑着摇头：“不会啊，攀岩学习的高峰本身就很有意思。阿尔兹海默症至今也未能攻克，在这个领域我们做医生的要学习要研究的还有很多，平时的工作和学习对于我而言已经足够充实了。”
秦淮不懂，秦淮大为震撼。
回去的路上，秦淮难得向罗君表达了一下他的震撼。
罗君一脸见怪不怪。
“这种到最后一世都没醒过来的糊涂蛋，全都是执念深重的。她们虽然没有任何之前的记忆，但是执念一直伴随着她们，小屈的执念一看就知道是当医生，这有什么好奇怪的？”
秦淮点点头，开始思考。
执念是当医生，好高尚的执念。
瞧瞧悄悄看了一眼已经开始玩手机的罗君。
陈惠红的执念是惠娘，屈静的执念是医生，那罗君的呢？
看电影？
秦淮组织了一下语言，小声问：“那您的执念是什么？”
“我？”罗君抬头，不屑地撇撇嘴，“我没什么执念，我就是觉得人间太无趣，想多待一会儿。”
瞧你这话说的，标点符号前后都矛盾。
“你别拿这种眼神看着我。”罗君用警告的目光瞪着秦淮，“别打我记忆的主意。”
说完这个话，罗君顿了顿：“不过你要是真的能看到我的记忆，和我说一声。”
“啊？”秦淮懵了。
“到我家来看。”罗君道，“我不喜欢有人在背地里偷偷摸摸看我的记忆。”
第89章 枣泥山药糕
接下来的一段时间，秦淮的生活都非常规律。
早，早高峰过后做点心。中午12点准时下班，中午1点准时加班。
加班的内容是先进行一番体力劳动（做年糕），在开始网课教学（和黄胜利视频），中途穿插一些趣味活动（玩炉子），最后品尝成果。
在黄胜利的指导下，秦淮对食材的认知和火候的把控都有了一定程度的提升。
他甚至已经开始煮鸭汤了。
就是煮得不太行。
欧阳第三次皱眉，艰难配着烧饼和枣泥山药糕喝下一小碗鸭汤，发出抗议：“秦淮，咱能不能煮回牛肉汤？”
在开始喝鸭汤之后，欧阳无比怀念曾经喝牛肉汤和排骨汤的日子。
“还是味道怪怪的吗？”秦淮问。
欧阳坚定点头：“何止是怪怪的，还很难喝。这种感觉就像是坐在鸭圈里喝汤，你懂我的形容吧？”
“那还是处理鸭子的时候出了问题。”秦淮皱眉。
“秦淮，你不用太纠结这个。你刀功不行，处理鸭子的时候肯定有问题。师傅让你煮几天鸭汤，只是让你适应一下鸭肉这味食材，没指望你煮好。”
“实在不行你店里不是有红案厨师吗？你找个刀工好的让他帮你处理鸭子，明天你再试试，煮出来的汤肯定比现在这个坐在鸭圈里喝的好喝。”董仕在视频那边大声道，“你朋友还挺厉害的，你这鸭汤一看就好难喝，他居然喝的下去。”
秦淮：……
董仕，你声音太大了，咱们的网课声音是外放的。
欧阳用控诉的眼神盯着秦淮，眼睛里写满了你听听群众的声音。
秦淮也有一点心虚。
他不太会处理鸭子，按照教程没把鸭子处理好，煮出来的汤一言难尽他心里是清楚的。欧阳这两天硬着头皮试喝确实是难为他了，真不愧是好兄弟，患难时刻见真情啊！
这么想着，秦淮又给欧阳拿了一碟枣泥山药糕：“多吃，明天给你做榆树皮馒头。”
欧阳又可以了。
“秦淮，你最近怎么天天做枣泥山药糕？”欧阳顺嘴问。
秦淮表示那还能有什么原因，还不是因为屈静爱吃。
秦淮觉得屈静对枣泥山药糕的兴趣远远大于江米年糕。
上次他给屈静送江米年糕的时候，屈静吃得很斯文，吃完之后虽然对江米年糕给予了高度评价，但是没有主动来食堂买。
枣泥山药糕不同，屈静是真爱吃这个。
枣泥山药糕秦淮之前只做过两次，还是因为那时候秦落的语文老师要求学生暑假看《红楼梦》。众所周知，《红楼梦》里的菜看上去都很好吃，秦落是看一道想吃一道，奈何秦淮都不会。
后面是看到贾母为帮助媳妇恢复身体健康，送去了一道枣泥山药糕，秦淮在点心大全上找到了食谱，才按照点心大全上的做法给秦落做了两次。
秦落不是很喜欢。
这孩子不爱吃山药。
由于很多年都没怎么做过，秦淮在给屈静带这道点心之前练了一个星期，稍微改良了一些点心大全里的配方，加重了绵白糖的占比，把枣泥山药糕做得更甜一些。
在做的过程中，秦淮发现了枣泥山药糕无法取代的优势。
它可以用模具！
枣泥山药糕的做法并不复杂，只需要保证是新鲜现做的就行。对火候和指法的要求也都不高，里面的枣泥馅可以用江米年糕同款，外面的皮则是用山药蒸熟后捣成泥拌绵白糖和糯米粉混合揉制而成。
用这样的食材蒸出来的糕点，软软糯糯，甜丝丝的同时还有山药的清香，是清甜，不是糖浆堆砌出来的甜腻。
而且山药泥和枣泥确实是很好的搭配，甚至还有养生的功效，也难怪会成为宫斗剧里经常出现的金牌点心。
“但是我更喜欢吃枣泥味的，我感觉枣泥和江米年糕更配。”
秦淮记下，在心里琢磨屈静是不是更喜欢吃枣味的点心。
如果是这样的话，枣泥山药糕、红枣糯米糕、枣泥方酥都可以尝试呀。
做江米年糕实在是太累了。
“屈医生你要是有什么想吃的点心随时上和我说，等罗先生理疗的时候我陪他过来，顺便给你带过来。”
屈静缓缓把嘴里的年糕咽下，有些惊讶地道：“那多不好意思。”
“小事。我妹妹落落屈医生你见过没有？我这么多年做点心，一直都是落落想吃什么我就学什么，现在落落上高中早出晚归，忙着读书没空吃，我正愁没人点不知道学什么新点心呢。”
“屈医生你是不了解我，我这个人没什么主见，就需要有人在旁边推动督促。”
“屈医生你要是愿意点，顺便再帮我试吃，我高兴还来不及呢。”
“现在食堂生意好了，客人对点心的种类要求高，老卖之前的几样大家吃久了就厌倦，得开发新的点心赛道。”
屈静被秦淮的话忽悠得一愣一愣的，虽然觉得好像哪里有点怪怪的，但又挑不出毛病，只能点头。
“那就麻烦小秦师傅了。”屈医生迟疑了一下，“如果可以的话，我想吃枣泥山药糕。”
猜对了！
秦淮在心里兴奋握拳，面上不显。
屈静虽然吃年糕的时候是小口小口吃，但是速度不慢，这会儿聊天的功夫就已经把打包盒的年糕消灭干净。
屈静把垃圾收拾好，起身，重新戴上口罩。
“小秦师傅，我们还是去门外陪着罗先生吧。不然他一个人在里面太无聊，没有人陪他聊天，下次就不来了。”
“行。”秦淮也起身跟上。
在办公室的角落里一直默默坐着，没有任何存在感的赵医生等两人走后，才缓缓拿出手机，给周医生发消息。
赵医生：叮嘱科里的护士在罗老先生做理疗的时候少往那边走，我觉得小秦师傅在追屈医生，得给他们两个创造安静聊天的机会。 周医生：收到！
秦淮还不知道他也在康复科风评被害，和屈静站在门口等罗君做完理疗，边等还边在心理感慨今天康复科还还挺忙的，怎么外面都没看到护士。
罗君今天做的是腿部理疗，比上一次的理疗时间要长很多。
秦淮站在门口也不知道该和屈静尬聊什么，想了想，觉得他们老秦家的人都没什么读书方面的天赋，难得碰到一个活生生的学霸，不如向屈静询问一下学习秘诀，取取经。
没准对秦落有用呢。
结果屈静的秘诀是热爱。
和秦落喜欢吃饭一样，屈静是真心喜欢读书。
她喜欢读书，喜欢学医，喜欢当医生，喜欢写论文，喜欢搞科研，这些爱好单拎出来没有一项是秦淮可以理解的。
屈静的独特爱好把理疗室里的罗君都听沉默了。
“罗先生，你平时你喜欢做什么？”屈静觉得这个话题不错，转而问罗君。
“看电影。”罗君说了一个大家都知道的答案，“前两天看了一部新的仙侠剧，那剧编的太离谱了，女主角死了还能活。凭什么能活？死了就是死了，女主死了这个戏就不能接着往下拍了？”
秦淮＆屈静：……
罗先生，您这个要求实在是有点过于无理取闹了。
仙侠剧诶，女主真的死了，戏还怎么往下拍？
“那小秦师傅您最近有看电视剧吗？”屈静问。
“看了一点。”秦淮平日里不怎么看剧，看综艺比较多，毕竟他摸鱼的时间都是碎片的，没有那么多时间一口气把剧看完。
“看了一部悬疑探案剧，还行。屈医生你呢？”
屈静摇摇头：“我不怎么看剧，一般都是看论文。”
行吧，工作狂的人生就是和普通人不一样。
“那屈医生你平时就没有什么别的爱好吗？”秦淮灵魂发问。
和屈静聊了几次天，他发现屈静真的是一个没什么爱好的人。
他甚至可以理解为什么吃不到想吃的点心会成为屈静的烦恼，因为屈静的人生基本上都有工作和学习组成，可以说得上是相当无趣，吃点心对于她而言都能算是兴趣爱好了。
“好像没有。”屈静摇头，“如果做义工算的话，可能义工义诊就是我的爱好吧。”
“你不会觉得无趣吗？”秦淮问。
屈静愣了一下，随机笑着摇头：“不会啊，攀岩学习的高峰本身就很有意思。阿尔兹海默症至今也未能攻克，在这个领域我们做医生的要学习要研究的还有很多，平时的工作和学习对于我而言已经足够充实了。”
秦淮不懂，秦淮大为震撼。
回去的路上，秦淮难得向罗君表达了一下他的震撼。
罗君一脸见怪不怪。
“这种到最后一世都没醒过来的糊涂蛋，全都是执念深重的。她们虽然没有任何之前的记忆，但是执念一直伴随着她们，小屈的执念一看就知道是当医生，这有什么好奇怪的？”
秦淮点点头，开始思考。
执念是当医生，好高尚的执念。
瞧瞧悄悄看了一眼已经开始玩手机的罗君。
陈惠红的执念是惠娘，屈静的执念是医生，那罗君的呢？
看电影？
秦淮组织了一下语言，小声问：“那您的执念是什么？”
“我？”罗君抬头，不屑地撇撇嘴，“我没什么执念，我就是觉得人间太无趣，想多待一会儿。”
瞧你这话说的，标点符号前后都矛盾。
“你别拿这种眼神看着我。”罗君用警告的目光瞪着秦淮，“别打我记忆的主意。”
说完这个话，罗君顿了顿：“不过你要是真的能看到我的记忆，和我说一声。”
“啊？”秦淮懵了。
“到我家来看。”罗君道，“我不喜欢有人在背地里偷偷摸摸看我的记忆。”
第89章 枣泥山药糕
接下来的一段时间，秦淮的生活都非常规律。
早，早高峰过后做点心。中午12点准时下班，中午1点准时加班。
加班的内容是先进行一番体力劳动（做年糕），在开始网课教学（和黄胜利视频），中途穿插一些趣味活动（玩炉子），最后品尝成果。
在黄胜利的指导下，秦淮对食材的认知和火候的把控都有了一定程度的提升。
他甚至已经开始煮鸭汤了。
就是煮得不太行。
欧阳第三次皱眉，艰难配着烧饼和枣泥山药糕喝下一小碗鸭汤，发出抗议：“秦淮，咱能不能煮回牛肉汤？”
在开始喝鸭汤之后，欧阳无比怀念曾经喝牛肉汤和排骨汤的日子。
“还是味道怪怪的吗？”秦淮问。
欧阳坚定点头：“何止是怪怪的，还很难喝。这种感觉就像是坐在鸭圈里喝汤，你懂我的形容吧？”
“那还是处理鸭子的时候出了问题。”秦淮皱眉。
“秦淮，你不用太纠结这个。你刀功不行，处理鸭子的时候肯定有问题。师傅让你煮几天鸭汤，只是让你适应一下鸭肉这味食材，没指望你煮好。”
“实在不行你店里不是有红案厨师吗？你找个刀工好的让他帮你处理鸭子，明天你再试试，煮出来的汤肯定比现在这个坐在鸭圈里喝的好喝。”董仕在视频那边大声道，“你朋友还挺厉害的，你这鸭汤一看就好难喝，他居然喝的下去。”
秦淮：……
董仕，你声音太大了，咱们的网课声音是外放的。
欧阳用控诉的眼神盯着秦淮，眼睛里写满了你听听群众的声音。
秦淮也有一点心虚。
他不太会处理鸭子，按照教程没把鸭子处理好，煮出来的汤一言难尽他心里是清楚的。欧阳这两天硬着头皮试喝确实是难为他了，真不愧是好兄弟，患难时刻见真情啊！
这么想着，秦淮又给欧阳拿了一碟枣泥山药糕：“多吃，明天给你做榆树皮馒头。”
欧阳又可以了。
“秦淮，你最近怎么天天做枣泥山药糕？”欧阳顺嘴问。
秦淮表示那还能有什么原因，还不是因为屈静爱吃。
秦淮觉得屈静对枣泥山药糕的兴趣远远大于江米年糕。
上次他给屈静送江米年糕的时候，屈静吃得很斯文，吃完之后虽然对江米年糕给予了高度评价，但是没有主动来食堂买。
枣泥山药糕不同，屈静是真爱吃这个。
枣泥山药糕秦淮之前只做过两次，还是因为那时候秦落的语文老师要求学生暑假看《红楼梦》。众所周知，《红楼梦》里的菜看上去都很好吃，秦落是看一道想吃一道，奈何秦淮都不会。
后面是看到贾母为帮助媳妇恢复身体健康，送去了一道枣泥山药糕，秦淮在点心大全上找到了食谱，才按照点心大全上的做法给秦落做了两次。
秦落不是很喜欢。
这孩子不爱吃山药。
由于很多年都没怎么做过，秦淮在给屈静带这道点心之前练了一个星期，稍微改良了一些点心大全里的配方，加重了绵白糖的占比，把枣泥山药糕做得更甜一些。
在做的过程中，秦淮发现了枣泥山药糕无法取代的优势。
它可以用模具！
枣泥山药糕的做法并不复杂，只需要保证是新鲜现做的就行。对火候和指法的要求也都不高，里面的枣泥馅可以用江米年糕同款，外面的皮则是用山药蒸熟后捣成泥拌绵白糖和糯米粉混合揉制而成。
用这样的食材蒸出来的糕点，软软糯糯，甜丝丝的同时还有山药的清香，是清甜，不是糖浆堆砌出来的甜腻。
而且山药泥和枣泥确实是很好的搭配，甚至还有养生的功效，也难怪会成为宫斗剧里经常出现的金牌点心。